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料理

料理

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丰富的自然孕育了多样的味觉。

以应季为主题的丰富的美味,既是一种高尚优雅,又是自然淳朴的古老和传承的味道—

请细细品尝素材的绝妙和厨师技能的最佳融合。

※照片是料理的例子。

※根据季节不同,食材可能有少许变更。

定制料理

鲍鱼舞

伊豆直送鲍鱼舞

一人份1,480日元

马肉刺身

马肉刺身(限一人一碟)

一碟980日元

至尊・马肉刺身

至尊・马肉刺身(限一人一碟)

一碟1,280日元

马肉刺身拼盘

马肉刺身拼盘(限一人一碟)

一碟1,180日元

慢煮鸡肝

甲州特产慢煮鸡肝

一碟980日元

厚朴叶烤牛肉

厚朴叶
烤牛肉

一人份980日元

红酒味网烤猪肉

山梨县产红酒味网烤猪肉

一人份980日元

牛肉・红酒味猪肉网烤拼盘

牛肉・红酒味猪肉
网烤拼盘

一人份1,280日元

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